{"product_id":"petra-roating-co-kahve-ce-itleri","title":"Petra Roating Co. Kahve Çeşitleri 250g","description":"\u003cp data-end=\"190\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"38\" data-start=\"0\"\u003ePETRA ROASTING CO. – Seçkiler ☕️🌎\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"41\" data-start=\"38\"\u003eÜreticiden bardağa izlenebilirlik, titiz kavurma ve net fincanlar. Her lot, Petra’nın temiz işleme ve dengeli tat profiline olan takıntısını taşır. ✨\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"235\" data-start=\"203\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eACME (LATAM Seçkisi) \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"577\" data-start=\"236\"\u003e🌎 Üreticiden bardağa şeffaf tedarik + orta kavrum; günlük fincanda dengeli, ipeksi ve temiz.\u003cbr data-end=\"359\" data-start=\"356\"\u003e🎯 Tat notları: Çikolata, karamel, kırmızı meyve.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003e⚖️ Gövde\/Asidite: Orta gövde • Yumuşak–dengeli asidite.\u003cbr data-end=\"469\" data-start=\"466\"\u003e🧭 Origin: Latin Amerika (seçili lotlar).\u003cbr data-end=\"513\" data-start=\"510\"\u003e✅ Öneri: Filtre ve espressoya uyumlu; “her gün içilir” netlikte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"618\" data-start=\"584\"\u003e🇬🇹 Guatemala \u003cstrong data-end=\"616\" data-start=\"603\"\u003eLas Peñas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1114\" data-start=\"619\"\u003e🌎 Üretici odaklı işleme ve temiz kavurma ile parlak, şeffaf bir fincan.\u003cbr data-end=\"721\" data-start=\"718\"\u003e🎯 Tat notları: Bal kabağı, kaymak, reçelsi tatlılık.\u003cbr data-end=\"777\" data-start=\"774\"\u003e⛰️ Rakım: ~1725 m.\u003cbr data-end=\"798\" data-start=\"795\"\u003e🌱 Varyeteler: Caturra, Catuaí, Bourbon.\u003cbr data-end=\"841\" data-start=\"838\"\u003e🧺 İşleme: Seramik havuzda 36 saat fermantasyon → yıkanmış → 5 gün güneşte, düzenli çevrilerek kurutma.\u003cbr data-end=\"947\" data-start=\"944\"\u003e💧 Üretici\/Öykü: Pedro Aguilar Mendez (Aldea El Pajal); su kıtlığına karşı yeniden kullanılabilir su sistemi.\u003cbr data-end=\"1059\" data-start=\"1056\"\u003e✅ Öneri: Filtrede “tertemiz” fincan arayanlara birebir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1161\" data-start=\"1121\"\u003e🇨🇴 Kolombiya \u003cstrong data-end=\"1159\" data-start=\"1140\"\u003eLa Esperanza #1\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1633\" data-start=\"1162\"\u003e🌎 Klasik yıkanmış Kolombiya çizgisi; tatlılık ve netlik ön planda.\u003cbr data-end=\"1259\" data-start=\"1256\"\u003e🎯 Tat notları: Esmer şeker, siyah çay, tatlı bitiş.\u003cbr data-end=\"1314\" data-start=\"1311\"\u003e⛰️ Rakım: ~1450 m.\u003cbr data-end=\"1335\" data-start=\"1332\"\u003e🌱 Varyeteler: Castillo, Caturra.\u003cbr data-end=\"1371\" data-start=\"1368\"\u003e🧺 İşleme: Yıkama istasyonunda yoğunluğa göre ayırma → kuru fermantasyon → yıkama.\u003cbr data-end=\"1456\" data-start=\"1453\"\u003e👩🌾 Üretici\/Kooperatif: Maria Lourdes Galindo (Coocentral); yalnızca tam olgun kırmızı meyveler elle toplanır.\u003cbr data-end=\"1571\" data-start=\"1568\"\u003e⚖️ Fincan: Orta gövde • Orta–düşük asidite • Temiz ve dengeli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1669\" data-start=\"1640\"\u003e🇵🇪 Peru \u003cstrong data-end=\"1667\" data-start=\"1654\"\u003eDoña Fica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2172\" data-start=\"1670\"\u003e🌎 Mikroklima ve yavaş kurutmanın verdiği rafine tatlılık.\u003cbr data-end=\"1758\" data-start=\"1755\"\u003e🎯 Tat notları: Üzüm, karamel, tropikal meyveler.\u003cbr data-end=\"1810\" data-start=\"1807\"\u003e⛰️ Rakım: ~1800 m (Ayuyos, Amazonas).\u003cbr data-end=\"1850\" data-start=\"1847\"\u003e📜 Kuruluş: 1985; adını üretici Nixer Ordoñez’in büyükannesi Feliciana Díaz’dan alır.\u003cbr data-end=\"1938\" data-start=\"1935\"\u003e🌿 Toprak\/Mikroklima: Kumlu alüvyal topraklar; kahveye elverişli mikroklima.\u003cbr data-end=\"2017\" data-start=\"2014\"\u003e🧺 İşleme: 30 saat fermantasyon → pulping → yıkama → ≈28 gün yavaş kurutma.\u003cbr data-end=\"2095\" data-start=\"2092\"\u003e✨ Fincan: Parlak ama dengeli; meyvemsi tatlılık karamel dokunuşuyla birleşir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2172\" data-start=\"1670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2326\" data-end=\"2346\"\u003eDemleme İpucu 🔧\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2346\" data-end=\"2349\"\u003eFiltre (V60\/Kalita\/Chemex) için \u003cstrong data-start=\"2381\" data-end=\"2392\"\u003e92–94°C\u003c\/strong\u003e su ve \u003cstrong data-start=\"2399\" data-end=\"2419\"\u003eorta–ince öğütüm\u003c\/strong\u003e idealdir. Drip bag’de poşet başına \u003cstrong data-start=\"2455\" data-end=\"2465\"\u003e160 ml\u003c\/strong\u003e (yumuşak içim: \u003cstrong data-start=\"2481\" data-end=\"2491\"\u003e200 ml\u003c\/strong\u003e) sıcak suyu ince akışla ve küçük partiler halinde dökün; demleme biter bitmez poşeti çıkarın. ✅\u003c\/p\u003e","brand":"Kutuo","offers":[{"title":"ACME","offer_id":45841641308349,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Guatemala Las Penas","offer_id":45841641341117,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Kolombiya La Esperanza #1","offer_id":45841641373885,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Peru Dona Fica","offer_id":45841641406653,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/7906\/4765\/files\/Adsiz_25_x_25_cm_12.png?v=1761386966","url":"https:\/\/kutuo.co\/products\/petra-roating-co-kahve-ce-itleri","provider":"Kutuo","version":"1.0","type":"link"}